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莆田市市场监管部门携手网络订餐平台面向全市推广食安封签

2019-11-06 08:47:48来源:作者:匿名

图为在线点餐平台工作人员指导商家正确使用食品安全封条的操作演示。

台湾海峡网9月19日讯——据《梅州日报》(吴彬彬陈茹萍/照片)报道,包裹在交付过程中是否被打开?如何避免食物受到二次污染?9月17日,市市场监督管理局、程响区市场监督管理局和美国外卖团队共同组织了莆田市网上订购食品安全封条的启动仪式,向全市推广食品安全封条的使用,并为外卖食品系上“安全带”。

随着网络餐饮的发展,网上点菜的食品安全越来越受到人们的关注。食品安全封条是第三方在线食品订购平台将食品安全管理从被动转向主动的新思路之一。据报道,食品安全封条是一种一次性标签,用于包装好的外卖食品的二次包装,商家在包装食品时会将它粘贴在包装袋的封口处。密封件由特殊材料制成,密封件表面设计有锯齿状黑线。粘贴后,如果试图撕掉,会留下永久的痕迹,无法完全恢复。消费者可以用它来确认他们的食品在配送过程中是否完好无损,从而消除人为或意外因素造成的食品污染。我市市场监管部门提醒公众,如发现外卖印章损坏,消费者可拒绝接受餐饮或拨打市场监管部门投诉热线12315或外卖平台投诉。

同一天在活动网站上,作为该市主流在线食品订购平台的代表,美国外卖食品集团宣布将率先在该市印刷30万个食品安全封条,并陆续分发给该平台的在线食品运营商。全市快餐业配送企业和部分网上餐饮企业代表签署了《网上餐饮服务单位食品安全承诺书》,承诺共同保障我市网上点菜的安全。

市市场监督管理局餐饮部负责人林德辉表示,这次,该局与全市主流在线订购平台一起,正在为全市推广食品安全密封标签。其目的是通过“小密封标签”来提高食品的“安全性”。在确保广大餐饮消费者享受高质量、安全的网上订购服务的同时,也有必要引导网上商家守法,提高配送过程中的食品安全意识,促进网上订购行业的健康发展。

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